当店企画で沖縄製造の「琉球餃子」シリーズがサンプルとして出来上がりました。
豚肉はあぐー使用で皮に島トウガラシを練り込んだピリ辛とウコンを練り込んだ
黄色い健康に良い餃子の2種類です。あぐーは脂が美味しく、豚臭さが無いので
全国的に有名になった沖縄のブランド肉です。
また脂分のコレステロール値が通常の豚の25%程度なので、とてもヘルシーです。
味は思った通り品の良い、高級感のある感じです。
どちらも4月26日から全国的にインターネット販売のみで販売します。
興味のある方は「ちゅらフーヅ」で検索してみて下さい。
フーヅはツに点々の方ですので、ご注意下さい。